Zamówienia: 537 444 030, zamowienia@dietering.com, Dietetyk: 534 777 126

Dieta wyprowadzająca z postu warzywno-owocowego

Tygodniowe wychodzenie z postu warzywno-owocowego według zaleceń dr Dąbrowskiej

Dieta wyprowadzająca z postu warzywno-owocowego


Tygodniowe Wychodzenie z postu warzywno-owocowego według zaleceń dr Dąbrowskiej

Równie ważnym elementem kuracji leczniczej postu według zasad dr Dąbrowskiej jest właściwe wychodzenie z restrykcyjnej pod względem surowcowym diety. Wychodzenie polega na stopniowym rozszerzaniu diety o zdrowe produkty które w trakcie postu były nieobecne. Zbyt gwałtowne wprowadzenie nowych produktów może powodować dyskomfort trawienny oraz gwałtowny wzrost masy ciała (efekt jo-jo). Podstawą postu właściwego jak i wychodzenia z diety stanowią warzywa dostarczające duże ilości witamin, składników mineralnych oraz błonnika pokarmowego.

Przyczyny podejmowania decyzji o przeprowadzeniu postu leczniczego bywają różne. Począwszy od redukcji masy ciała po profilaktykę aż po złagodzenie stanów niektórych jednostek chorobowych. Bez względu na cel związany z przeprowadzeniem postu podstawą żywienia po kuracji powinny być rośliny które dostarczają niezbędnych składników odżywczych. Celem początkowej fazy wychodzenia z postu jest zachowanie ketozy odżywczej w czasie której organizm korzysta z ciał ketonowych. Pierwsza faza wychodzenia z postu leczniczego opiera się na zwiększaniu kaloryczności posiłków około 200-300 kcal dziennie do uzyskania wartości energetycznej posiłków zgodnych z indywidualnym zapotrzebowaniem pacjenta. W pierwszy dzień wychodzenia z diety posiłki charakteryzują podażą energii na poziomie 1000 kcal. Pierwszy etap wychodzenia skupia się na wprowadzeniu wysokiej jakości tłuszczy z uwzględnieniem niskiej podaży węglowodanów. W późniejszym etapie rozkład makroskładników będzie ulegał zmianie (zwiększenie ilości węglowodanów). Białko obecne w diecie służyć będzie do odbudowy komórek oraz procesów regeneracyjnych zachodzących w organizmie. Nowe produkty będą wprowadzanie diecie stopniowo. Istotne jest aby dokładnie obserwować reakcję organizmu na pojawiające się produkty. Ten mechanizm działania pozwoli na uniknięcie wspomnianego powyżej dyskomfortu ze strony przewodu pokarmowego. Ostatnią fazą wychodzenia z kuracji jest tzw. faza stabilizacji. Wciąż rozszerzamy dietę o nowe produkty zwiększając tym samym podaż węglowodanów. Szczególna uwagę należy zwrócić na wysokiej jakości produkty charakteryzujące się wysoką „gęstością odżywczą” które pozwolą na uzupełnienie witamin i minerałów oraz zapobiegną ich ewentualnym niedoborom. Ważnym aspektem utrzymania zdrowych nawyków żywieniowych jest również prawidłowe nawodnienie które korzystnie wpływa na funkcjonowanie całego organizmu. Dodatkami do wody może być cytryna, limonka, imbir lub mięta. Ponadto, dostarczane przez nas posiłki (śniadanie, Ii śniadanie, obiad, podwieczorek i kolacja) powinny przyjmowane być z zachowanie regularnych odstępów czasowych. Dzień zaczynaj zawsze od śniadanie które pozwoli na właściwe pod względem zdrowotnym rozpoczęcie dnia oraz da energię od aktywnego funkcjonowania.

 

Zobacz aktualne menu

 

CENNIK

 
Cena za dzień przy zamówieniu na:
1 tydzień
69 zł
 

AKTUALNE MENU

 

28.04.2019 Niedziela

ŚNIADANIE II ŚNIADANIE OBIAD PODWIECZOREK KOLACJA
Zielony koktajl, surówka wielowarzywna Jogurt kokosowy z nasionami chia, kiwi Cukinia zapiekana z warzywami, lodowa z oliwą Marchewka z sezmem Zupa krem z pieczonych warzyw
 

27.04.2019 Sobota

ŚNIADANIE II ŚNIADANIE OBIAD PODWIECZOREK KOLACJA
Zielona surówka z kalarepką, pesto pietruszkowe, pomidor ze szczypiorkiem Jogurt kokosowy, mieszanka śniadaniowa Szaszłyk warzywny w panierce orzechowej, surówka z marchewki z przecierem pomidorowym Jabłkowa piramidka z wiśniami z kokosem Zupa pomidorowa z fenkułem
 

26.04.2019 Piątek

ŚNIADANIE II ŚNIADANIE OBIAD PODWIECZOREK KOLACJA
Chlebek wyjściowy, surówka a la grecka z kalarepką Muffinki warzywne Surówka z czerwonej kapusty, warzywa gotowane na parze, lodowa z jogurtem kokosowym Sushi z kalafiora Zupa krem z cukini
 

25.04.2019 Czwartek

ŚNIADANIE II ŚNIADANIE OBIAD PODWIECZOREK KOLACJA
Koktajl marchewkowy z pomarańczą i olejem lnianym, sałatka buraczana, pomidor ze szpinakiem Owsianka "wyjściowa" Makaron warzywny z gulaszem warzywnym, surówka z ogórków i imbiru Frytki warzywne z sosem brokułowym Pikantna zupa porowa
8
 

24.04.2019 Środa

ŚNIADANIE II ŚNIADANIE OBIAD PODWIECZOREK KOLACJA
Oczyszczająca surówka z kalafiora z oliwkami, mix warzyw, pieczona cebulka curry Koktajl energetyzujący Bakłażan faszerowany warzywami i pastą tahini, salsa pomidorowa, mix sałat Jabłko pod kokosową pierzynką Leczo cukiniowe
11
 

23.04.2019 Wtorek

ŚNIADANIE II ŚNIADANIE OBIAD PODWIECZOREK KOLACJA
Kanapka warzywna z pastą marchewkową, sałatka jarzynowa z majonezem kalafiorowym, papryka Aksamitny koktajl Kotleciki warzywne, sos z papryki, surówka z kiszonej kapusty Sałatka owocowa Chłodnik ogórkowo-buraczany
 

Zamów zestaw testowy

 

Aby przygotować wartościowe oraz urozmaicone posiłki dietetycy oraz kucharze firmy Dietering korzystają z szerokiej gamy produktów spożywczych, które mogą zawierać alergeny pokarmowe:

  1. Zboża zawierające gluten i produkty pochodne
  2. Skorupiaki i produkty pochodne
  3. Jaja i produkty pochodne
  4. Ryby i produkty pochodne
  5. Orzeszki ziemne i produkty pochodne
  6. Soja i produkty pochodne
  7. Mleko i produkty pochodne
  8. Orzechy i produkty pochodne
  9. Seler i produkty pochodne
  10. Gorczyca i produkty pochodne
  11. Nasiona sezamu i produkty pochodne
  12. Dwutlenek siarki i siarczyny
  13. Łubin i produkty pochodne
  14. Mięczaki i produkty pochodne