Dieta ketogeniczna

Podstawowym założeniem diety ketogenicznej jest wyeliminowanie cukrów prostych i maksymalne ograniczenie węglowodanów (poniżej 50g dziennie). Jej podstawę stanowią tłuszcze i umiarkowane ilości białka. 60-80% zapotrzebowania energetycznego stanowią tłuszcze. Ilość białka oscyluj w granicach 10-25%. Taki rozkład makroskładników pozwala wprowadzić organizm w stan ketozy. Istotnym plusem ketozy jest brak spadków energii w ciągu dnia. Nasz organizm jest w stanie funkcjonować na ketonach wielokrotnie dłużej niż na źródle energii jakim jest glukoza. Jest to sposób odżywiania charakteryzujący się dużą restrykcyjnością oraz samodyscypliną. Najmniejsze odstępstwo od diety wytrąca organizm ze stanu ketozy, a powrót zajmuje nawet kilka dni. Dieta dotychczas wykorzystywana była w leczeniu chorób neurologicznych. Obecnie posiada coraz więcej zwolenników i wpływa na redukcję masy ciała zgodnie z zasadą „jedz tłuszcz i spalaj tłuszcz”. Dieta powinna być stosowana okresowo.

Korzyści wynikające ze stosowania diety ketogenicznej:

• redukcja masy ciała (tkanka tłuszczowa);
• brak spadków energii w ciągu dnia;
• brak uczucia głodu;
• pomaga w leczeniu epilepsji, ADHD, autyzmu;
• brak uczucia zmęczenia;

Posiłki na diecie ketogenicznej są tłuste, opierają się na mięsie wieprzowym, drobiowym i wołowym. Wykorzystywanymi surowcami jest są: udka z kurczaka, boczek ,golonki, polędwica wołowa, karkówka i łopatka wieprzowa, tłuste wędliny. Wykorzystywane są również ryby. Tłuszczami wykorzystywanymi w procesie przygotowania posiłków jest smalec, masło, olej kokosowy, oliwa z oliwek. Dania bazują też na pełnotłustym nabiale, jajach, pestkach i orzechach. W diecie obecna jest też czekolada charakteryzująca się wysoką zawartością kakao oraz masło orzechowe. W jadłospisie obecne są również warzywa, głownie zielone i owoce charakteryzujące się niską podażą węglowodanów oraz kiszonki

Aby zapewnić właściwe funkcjonowanie organizmu należy zadbać o odpowiedni poziom nawodnienia. Ponadto przed zastosowaniem diety ketogenicznej bezwzględnie należy wykonać podstawowe badania a następnie skonsultować się z lekarzem pierwszego kontaktu który zasugeruje, czy ten rodzaj diety będzie dla nas odpowiedni.

 

W oferowanej diecie ketogenicznej obecne są cztery posiłki: śniadanie, II śniadanie, obiad i kolacja.

Zobacz aktualne menu

CENNIK

Cena za dzień przy zamówieniu na:
KALORYCZNOŚĆ	1 tydzień	2 tygodnie	3 tygodnie	4 tygodnie
1500 KCAL	73 zł	72 zł	71 zł	70 zł
2000 KCAL	76 zł	75 zł	74 zł	73 zł
2500 KCAL	79 zł	78 zł	77 zł	76 zł
3000 KCAL	82 zł	81 zł	80 zł	79 zł

 

Mając na uwadze kompleksowe podejście do diety ketogenicznej poszerzyliśmy ofertę cateringu dietetycznego o BŁONNIK  wykazujący szereg korzystnych funkcji dla Twojego organizmu.

Dlaczego warto zadbać o właściwą podaż BŁONNIKA w codziennej diecie?

• reguluje procesy trawienne wpływając na pasaż jelitowy;
• wykazuje działanie prebiotyczne- wspiera korzystne mikroorganizmy bytujące w przewodzie pokarmowym;
• hamuje rozwój mikroflory patogennej co wpływa na zwiększenie odporności organizmu;
• korzystnie oddziałuje na błonę śluzową przewodu pokarmowego;
• ułatwia wchłaniania składników odżywczych pochodzących z żywności;
• zapewnia uczucie sytości;
• znajduje zastosowanie w prewencji otyłości, cukrzycy oraz miażdżycy;
• reguluje prawidłowy cykl wypróżnień;
• wiąże i usuwa szkodliwe substancje;

Błonnik pozyskiwany jest z drzewa akacjowego, jest zatem produktem pochodzenia naturalnego o niecodziennych właściwościach. Sproszkowana forma zapewnia doskonałą rozpuszczalność oraz łatwość konsumpcji. Dla kompleksowego podejścia wzbogacony został w witaminy A, E, C, B₂, B₆ oraz B₁₂.

Cena dla Klientów cateringu dietetycznego Dietering: 89,00 zł/ 500 ml (cena regularna 99,00 zł)

 

 

 

 

Prezentowane menu zawiera propozycje dań i może ulec zmianie.

AKTUALNE MENU

14.08.2020 Piątek

ŚNIADANIE	II ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK	KOLACJA
Pancakes z galaretką malinową, serek kokosowy	Kuloodporna kawa z kremem kokosowym, ricottą i cynamonem	Polędwiczki wieprzowe w sosie borowikowym, ryż z kalafiora	.	Pizza serowa ze szpinakiem i kiełbasą
3,7	7	7		7

13.08.2020 Czwartek

ŚNIADANIE	II ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK	KOLACJA
Kawior po żydowsku z pieczonym awokado	Camembert z żurawiną	Śmietankowy gulasz z indyka z cukinią, sałatka grecka	.	Pikantna zupa węgierska z mięsem mielonym
3	7	7		9

12.08.2020 Środa

ŚNIADANIE	II ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK	KOLACJA
Sałatka na lodowej z brokułem, indykiem i posypką słonecznikową, zielony sos szpinakowy	Koktajl z czerwoną porzeczką	Pałki z kurczaka z kalafiorowym puree i pieczarkami	.	Zupa krem z pieczonej papryki z pulpecikami mięsnymi
3	7	7		3,7

11.08.2020 Wtorek

ŚNIADANIE	II ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK	KOLACJA
Wrap z pieczoną golonką i sosem majonezowym	Jajko w koszulce na pieczonym awokado	Szaszłyki z kurczaka boczku, sałatka z pomidorkami koktajlowymi i oliwkami	.	Kokosowe curry z filetem z białej ryby i fasolką szparagową
3,7	3	3		4

10.08.2020 Poniedziałek

ŚNIADANIE	II ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK	KOLACJA
Warstwowa sałatka kijowska z tuńczykiem, kapusta pekińska z jajkiem, różowy sos majonezowy	Ciasto czekoladowe z kremem awokado	Keto kluski a la kopytka, gulasz z indyka	.	Żurek na żeberkach i soku z kiszonej kapusty z jajkiem
3,7		3,7		3,7

09.08.2020 Niedziela

ŚNIADANIE	II ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK	KOLACJA
Sałatka z kurczakiem i mozzarella, sos majonezowo-musztardowy	Koktajl kawowo-kakaowy	Rolada wołowa w sosie chrzanowym, surówka z kiszonej kapusty	.	Karkówka duszona w cukinii
7,10	7			7

08.08.2020 Sobota

ŚNIADANIE	II ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK	KOLACJA
Jajko zapiekane w szpinaku, kiełbasa smażona, warzywa	Sałatka Capresse z pesto bazyliowym i świeżo mielonym pieprzem	Pulpety rybne w bakłażanowo-paprykowym ajwar, surówka z kiszonej kapusty	.	Zupa w stylu chilli con carne z boczkiem i wołowiną
3	7	3,4

Zamów zestaw testowy

Aby przygotować wartościowe oraz urozmaicone posiłki dietetycy oraz kucharze firmy Dietering korzystają z szerokiej gamy produktów spożywczych, które mogą zawierać alergeny pokarmowe:

1. Zboża zawierające gluten i produkty pochodne
2. Skorupiaki i produkty pochodne
3. Jaja i produkty pochodne
4. Ryby i produkty pochodne
5. Orzeszki ziemne i produkty pochodne
6. Soja i produkty pochodne
7. Mleko i produkty pochodne
8. Orzechy i produkty pochodne
9. Seler i produkty pochodne
10. Gorczyca i produkty pochodne
11. Nasiona sezamu i produkty pochodne
12. Dwutlenek siarki i siarczyny
13. Łubin i produkty pochodne
14. Mięczaki i produkty pochodne

Chudnij jedząc Swoje ulubione potrawy

zdrowy catering dietetyczny - stawiamy na ekologię i życie w zgodzie z naturą

 

Historia Oli

Zbilansowane, smaczne, a przede wszystkim GOTOWE posiłki całkowicie mnie urzekły. Osiągnęłam wymarzone -10kg!

Czytaj więcej

Zobacz całą historię

 

Historia Sebastiana

Gdyby powiedzenie - "jesteś tym co jesz" było w pełni prawdziwe to ja byłbym chodzącym kebabem lub w najlepszym przypadku toczącą się pizzą.

Czytaj więcej

Zobacz całą historię

 

Historia Anety

Jedzenie nie dość, że urozmaicone i zdrowe to jeszcze pyszne. a moja waga... no cóż... znów mogę założyć ulubioną sukienkę :)

Czytaj więcej

Zobacz całą historię

Kalkulator BMI

Sprawdź czy Twoja waga jest prawidłowa.

Płeć	Mężczyzna   Kobieta
Wzrost	- - wybierz - - 150 cm151 cm152 cm153 cm154 cm155 cm156 cm157 cm158 cm159 cm160 cm161 cm162 cm163 cm164 cm165 cm166 cm167 cm168 cm169 cm170 cm171 cm172 cm173 cm174 cm175 cm176 cm177 cm178 cm179 cm180 cm181 cm182 cm183 cm184 cm185 cm186 cm187 cm188 cm189 cm190 cm191 cm192 cm193 cm194 cm195 cm196 cm197 cm198 cm199 cm200 cm201 cm202 cm203 cm204 cm205 cm206 cm207 cm208 cm209 cm210 cm211 cm212 cm213 cm214 cm215 cm216 cm217 cm218 cm219 cm220 cm
Waga	- - wybierz - - 50 kg51 kg52 kg53 kg54 kg55 kg56 kg57 kg58 kg59 kg60 kg61 kg62 kg63 kg64 kg65 kg66 kg67 kg68 kg69 kg70 kg71 kg72 kg73 kg74 kg75 kg76 kg77 kg78 kg79 kg80 kg81 kg82 kg83 kg84 kg85 kg86 kg87 kg88 kg89 kg90 kg91 kg92 kg93 kg94 kg95 kg96 kg97 kg98 kg99 kg100 kg101 kg102 kg103 kg104 kg105 kg106 kg107 kg108 kg109 kg110 kg111 kg112 kg113 kg114 kg115 kg116 kg117 kg118 kg119 kg120 kg121 kg122 kg123 kg124 kg125 kg126 kg127 kg128 kg129 kg130 kg131 kg132 kg133 kg134 kg135 kg136 kg137 kg138 kg139 kg140 kg141 kg142 kg143 kg144 kg145 kg146 kg147 kg148 kg149 kg150 kg
Wiek	- - wybierz - - 18 lat19 lat20 lat21 lat22 lat23 lat24 lat25 lat26 lat27 lat28 lat29 lat30 lat31 lat32 lat33 lat34 lat35 lat36 lat37 lat38 lat39 lat40 lat41 lat42 lat43 lat44 lat45 lat46 lat47 lat48 lat49 lat50 lat51 lat52 lat53 lat54 lat55 lat56 lat57 lat58 lat59 lat60 lat61 lat62 lat63 lat64 lat65 lat66 lat67 lat68 lat69 lat70 lat71 lat72 lat73 lat74 lat75 lat76 lat77 lat78 lat79 lat80 lat81 lat82 lat83 lat84 lat85 lat86 lat87 lat88 lat89 lat90 lat
Aktywność fizyczna	- - wybierz - - chory, leżący w łóżku aktywność fizyczna niska aktywność fizyczna umiarkowana aktywny tryb życia bardzo aktywny tryb życia wyczynowe uprawianie sportu
Jaki jest Twój cel?	- - wybierz - - Chcę schudnąć Chcę utrzymać masę ciała Chcę zbudować masę ciała
Informacje dodatkowe pozwolą dopasować dietę do Twoich potrzeb. Pamiętaj, że tylko taka dieta pozwoli cieszyć się zdrowiem i osiągnąć zamierzony efekt.
	- - wybierz - - Nie mam specjalnych potrzeb Chcę wyeliminować mięso i jego przetwory Chcę wyeliminować ryby i owoce morza Chcę wyeliminować mięso i ryby Chcę wyeliminować gluten Chcę wyeliminować laktozę Chcę wyeliminować gluten i laktozę Mam problem z gospodarką cukrową (stan przedcukrzycowy, cukrzyca, insulinooporność) Jestem w ciąży (I trymestr) Jestem w ciąży (II trymestr) Jestem w ciąży (III trymestr) Jestem mamą karmiącą ( do 6 m-cy od narodzenia dziecka) Jestem mamą karmiącą ( powyżej 6 m-cy od narodzenia dziecka)
Adres E-mail
Chcę otrzymać ofertę	Tak   Nie
	Dane osobowe tj. płeć, wzrost, waga, wiek, aktywność fizyczna, cel, informacje dodatkowe i adres email zbierane przez Administratora są przetwarzane zgodnie z przepisami Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z 27.04.2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) (Dz. Urz. UE L 119, s. 1), zwanego RODO; w celach promocyjno-marketingowych.
	Pokaż rezultat