Dieta bez glutenu i bez laktozy bez ryb i owoców morza
Dieta łączy założenia diety bezglutenowej i bezlaktozowej eliminując produkty zawierające te alergeny w posiłkach.
Dieta bez glutenu i bez laktozy bez ryb i owoców morza
Dieta łączy założenia diety bezglutenowej i bezlaktozowej eliminując produkty zawierające te alergeny w codziennych posiłkach. Dieta skierowana jest dla osób wykazujących szczególną wrażliwość na cukier mleczny oraz gluten. Dieta oparta jest na zbożach naturalnie bezglutenowych (ryż, komosa ryżowa, gryka, kukurydza, amarantus) oraz certyfikowanych produktach bezlaktozowych.
Zastosowanie tego wariantu diety eliminacyjnej pozwoli cieszyć się pełnowartościowymi i dobrze zbilansowanym posiłkami każdego dnia. Dieta znajduje również zastosowanie w przypadku chorób autoimmunologicznych których powszechność wciąż wzrasta.
CENNIK
| Cena za dzień przy zamówieniu na: | ||||
| KALORYCZNOŚĆ | 1 tydzień | 2 tygodnie | 3 tygodnie | 4 tygodnie |
| 1000 KCAL | 65 zł | 64 zł | 63 zł | 62 zł |
| 1200 KCAL | 67 zł | 66 zł | 65 zł | 64 zł |
| 1500 KCAL | 69 zł | 68 zł | 67 zł | 66 zł |
| 1800 KCAL | 71 zł | 70 zł | 69 zł | 68 zł |
| 2000 KCAL | 73 zł | 72 zł | 71 zł | 70 zł |
| 2300 KCAL | 77 zł | 76 zł | 75 zł | 74 zł |
Mając na uwadze kompleksowe podejście do diety i właściwego sposobu odżywiania, poszerzyliśmy ofertę cateringu dietetycznego o BŁONNIK oraz HERBATKĘ OWOCOWO-ZIOŁOWĄ.
HERBATKA OWOCOWO-ZIOŁOWA
Charakteryzuje się właściwościami wspomagającymi i regulującymi procesy trawienne.
Składniki: brzoza liść, hibiskus, jabłko owoc, jeżyna liść, lukrecja korzeń, mięta liść, pokrzywa ziele, przytulia ziele.
- Liść brzozy i jeżyny wykazują działanie moczopędne i detoksykujące. Wpływją na układ odpornościowy i pobudza pracę nerek.
- Wspomagają usuwanie szkodliwych metabolitów wraz z moczem;
- Hibiskus reguluje ciśnienie krwi, obniża cholesterol, działa przeciwzapalnie i przeciwbakteryjnie;
- Lukrecja dzięki właściwościom przeciwzapalnym regeneruje błonę żołądka oraz działa wspomagająco w dolegliwościach
- żołądkowo-jelitowych;
- Mięta działa uspokajająco, kojąco oraz regulująco na przewód pokarmowy;
- Pokrzywa i ziele przytulii pobudza przemianę materii oraz wykazuje korzystane działanie na trzustkę, wątrobę oraz nerki.
- Łagodzi stany zapalne dróg moczowych oraz przewodu pokarmowego;
Cena dla Klientów cateringu dietetycznego Dietering: 69,00 zł/ 200 g (cena regularna 79,00).
BŁONNIK AKACJOWY
Dlaczego warto zadbać o właściwą podaż BŁONNIKA w codziennej diecie?
- reguluje procesy trawienne wpływając na pasaż jelitowy;
- wykazuje działanie prebiotyczne- wspiera korzystne mikroorganizmy bytujące w przewodzie pokarmowym;
- hamuje rozwój mikroflory patogennej co wpływa na zwiększenie odporności organizmu;
- korzystnie oddziałuje na błonę śluzową przewodu pokarmowego;
- ułatwia wchłaniania składników odżywczych pochodzących z żywności;
- zapewnia uczucie sytości;
- znajduje zastosowanie w prewencji otyłości, cukrzycy oraz miażdżycy;
- reguluje prawidłowy cykl wypróżnień;
- wiąże i usuwa szkodliwe substancje;
Błonnik pozyskiwany jest z drzewa akacjowego, jest zatem produktem pochodzenia naturalnego o niecodziennych właściwościach. Sproszkowana forma zapewnia doskonałą rozpuszczalność oraz łatwość konsumpcji. Dla kompleksowego podejścia wzbogacony został w witaminy A, E, C, B2, B6 oraz B12.
Cena dla Klientów cateringu dietetycznego Dietering: 89,00 zł/ 500 ml (cena regularna 99,00 zł)
Prezentowane menu zawiera propozycje dań i może ulec zmianie.
AKTUALNE MENU
22.04.2021 Czwartek
| ŚNIADANIE | II ŚNIADANIE | OBIAD | PODWIECZOREK | KOLACJA |
| Pożywna sałatka jarzynowa z soczewicą w stylu garam masala, jajko na twardo, pomidorowe paluchy chlebowe na zakwasie | Jabłkowa komosanka z cynamonem i jagodami goji | Schab gotowany w sosie węgierskim z kolorową papryką i kiszonymi ogórkami, kasza gryczana niepalona, surówka z kiszonej kapusty | Placki z porami, sos jogurtowy z zieloną pietruszką | Zapiekane risotto z kurczakiem, sałatka śródziemnomorska |
| 3,9 | 8,12 | 3,7 | 3,7,9 |
21.04.2021 Środa
| ŚNIADANIE | II ŚNIADANIE | OBIAD | PODWIECZOREK | KOLACJA |
| Wrapy naleśnikowe z pastą z wędzonymi pomidorami i rukolą, dip z jarmużem, migdały | Jogurtowo czekoladowa panna cotta z galaretką z pomarańczy | Gołąbki bez zawijania z mięsem drobiowym i dzikim ryżem pieczone w sosie ajwar z pomidorami, sałata lodowa z dressingiem grejpfrutowym | Frytki warzywne, miętowy sos tzatziki | Tarta buraczana z fetą, rukola |
| 3,7 | 7 | 3 | 7 | 3,7 |
20.04.2021 Wtorek
| ŚNIADANIE | II ŚNIADANIE | OBIAD | PODWIECZOREK | KOLACJA |
| Sałatka tortellini z warzywami i pieczonym schabem z rozmarynem | Sernik z popcornem i nutą karmelu | Roladki z kurczaka z warzywami w lekkim sosie cytrynowo-pietruszkowym, puree ziemniaczane, surówka z czerwonej kapusty | Carpaccio z pieczonego buraka z pomarańczami i rukolą | Potrawka "cztery pory roku", kasza bulgur z miętą |
| 3,7 | 7 | 11 |
19.04.2021 Poniedziałek
| ŚNIADANIE | II ŚNIADANIE | OBIAD | PODWIECZOREK | KOLACJA |
| Sałatka z soczewicy, pomidorów i kurczaka, focaccia z karmelizowaną cebulką i serem | Mango sticky z czarnym sezamem | Filet z kurczaka a la cacciatore, makaron, sałata lodowa z oliwą cytrynowo-rozmarynową z pieczonym czosnkiem | Toskańska zupa fasolowa z cukinią | Fenkuł faszerowany warzywami i komosą ryżową pod sosem beszamelowym |
| 7,11 | 7,11 | 1 | 1,7 |
18.04.2021 Niedziela
| ŚNIADANIE | II ŚNIADANIE | OBIAD | PODWIECZOREK | KOLACJA |
| Smalec warzywny z suszonymi śliwkami, kulki twarogowe w szczypiorku,chleb cebulowy z makiem , mix świeżych warzyw | Włoskie ciasto cukinowe | Pieczeń prowansalska z oliwkami i suszonymi morelami w sosie musztardowym, komosa ryżowa z miętą, buraczki z kminkiem | Bulion warzywny z pesto, makaronem i fasolką szparagową | Gryczane clafoutis z porem, szynką i mozzarelą |
| 7 | 3,7 | 10,12 | 3,9 | 7 |
17.04.2021 Sobota
| ŚNIADANIE | II ŚNIADANIE | OBIAD | PODWIECZOREK | KOLACJA |
| Sałatka tabbouleh z komosy ryżowej z miętą i jajkiem, grillowany filet z kurczaka, pomidor koktajlowy | Bajaderki z ciecierzycy, jogurt naturalny | Kurczak tikka masala, ryż kolorowy, surówka z czerwonej kapusty po tajsku | Ciasto z rabarbarem i kokosem | Pęczotto z brokułami, parmezanem i zielonym groszkiem, hiszpański sos romesco |
| 3 | 7 | 5,7 | 3,7 | 7 |
16.04.2021 Piątek
| ŚNIADANIE | II ŚNIADANIE | OBIAD | PODWIECZOREK | KOLACJA |
| Czekoladowy chlebek cukiniowy, pasta twarogowa, jabłko pieczone z cynamonem, arbuz | Cebulowe quiche tatin na razowym spodzie | Szpinakowa korma z ciecierzycą, ryż biały, surówka z kopru włoskiego i jabłka | Zupa fasolowa z zielony pesto | Rafanata - pieczone placki warzywne z chrzanem, sałatka z rukoli z pomidorkami koktajlowymi |
| 3,7 | 3,7 | 9 | 3,7 |
Aby przygotować wartościowe oraz urozmaicone posiłki dietetycy oraz kucharze firmy Dietering korzystają z szerokiej gamy produktów spożywczych, które mogą zawierać alergeny pokarmowe:
- Zboża zawierające gluten i produkty pochodne
- Skorupiaki i produkty pochodne
- Jaja i produkty pochodne
- Ryby i produkty pochodne
- Orzeszki ziemne i produkty pochodne
- Soja i produkty pochodne
- Mleko i produkty pochodne
- Orzechy i produkty pochodne
- Seler i produkty pochodne
- Gorczyca i produkty pochodne
- Nasiona sezamu i produkty pochodne
- Dwutlenek siarki i siarczyny
- Łubin i produkty pochodne
- Mięczaki i produkty pochodne
Chudnij jedząc Swoje ulubione potrawy
zdrowy catering dietetyczny - stawiamy na ekologię i życie w zgodzie z naturą